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原本他以为,这么疯狂打折促销,会亏损的很厉害呢。<r />
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毕竟房租水电,人员税务,那样都是成本。<r />
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他们家唯一的强项,就是背后有岷胜集团的支撑,在物料采购方面成本非常低。<r />
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可即便如此,他还是做好了单店日均亏损五千元的准备。<r />
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可现在每店每家,才亏了两千元,这实在是大大出乎了他的意料。<r />
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而根据金丝眼镜的解释,这全都要归功于他们创新的猪肉汉堡。<r />
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正是这款汉堡,给他们带来了巨大的流量。<r />
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虽然卖这款汉堡是亏钱的,可他们从别的地方却能把钱赚回来呀!<r />
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比如你吃汉堡,总不能不喝可乐吧?总不能不吃薯条,或者炸鸡块吧?<r />
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而这些小食,其实才是汉堡店利润最高的单品。<r />
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尤其是可乐,在外面一瓶才几块钱,可在汉堡店一杯就要五元。<r />
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而对汉堡店来说,可乐的成本就是饮料机和糖浆而已,核算下来一杯成本也就一两毛钱。<r />
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正因为这些饮料和小食,帮他们挽回了不少损失,所以他们才会赔的这么少。<r />
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“对了,汉堡先生最近的情况怎么样?”<r />
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王谦又问几个手下到,几个手下面露难色。<r />
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“额…最近他们的客流已经明显被我们分流了一部分,日均营业额,应该也是有所下降。”<r />
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“不过总体来说,他们家的客流量,和日均流水,目前还是可以的,所以……”<r />
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最后还是那金丝眼镜的瘦高个,鼓起了勇气跟王谦汇报了情况。<r />
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而王谦这会儿的脸色也渐渐阴沉了下来:“这没想到哇,这家店还是数小强的!”<r />
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“韧劲还挺足……”<r />
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这会儿站在瘦高个旁边的胖子也立马跟着附和着说道。<r />
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“谁说不是呢!我们最近也一直有盯着他们家,确实客流量还可以。”<r />
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“我们在私底下也找了一些去他们店里光顾客人,做了一些问卷调查。”<r />
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“得到的大多数回答是,之所以愿意去他们家消费,是因为他们家有特色,和味道好。”<r />
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“这两种回答是最多的,这也说明了他们是具备一定客户忠诚度的!”<r />
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一帮顾问和调查员,这会儿说起话来也是战战兢兢。<r />
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生怕那句话说的不对,惹得王少不高兴。<r />
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因为他们跟着王少一起工作有段时间了,可是深知这位大少爷的脾气。<r /><阅读模式加载的章节内容不完整只有一半的内容,请退出阅读模式阅读
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