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    夏岚和张晓倩是夏州大学大四的学生，还是同舍室友。

    今天她们来到饭馆对面写字楼里的一家公司面试，中午打算出来吃点东西。

    “晓倩，这附近感觉都没什么好吃的，要不我们回学校吃吧，想念香樟食堂的汤泡饭了。”夏岚说道。

    “哎呀，再走走看嘛，你都吃了几个月的汤泡饭了难道还没吃腻啊！”张晓倩无奈道。

    “这里都是什么猪脚饭、老鸭粉丝汤的，看起来都没什么胃口。”夏岚说道。

    “吃汤泡饭你就有胃口了？一点营养都没有，而且每次都是只吃一点点，你看你都瘦成什么样了。”

    张晓倩伸手捏了捏夏岚纤细的胳膊说道。

    “我也不知道怎么回事，医生跟我说是轻微厌食症，吃什么都感觉没啥胃口。”夏岚苦笑道。

    “不管怎么样，绝对不能吃汤泡饭了，我带你去吃点别的。”

    张晓倩紧紧拉着夏岚的手，边走边找吃的。

    夏岚挣脱不开，无奈地摇了摇头，只好跟着张晓倩走。

    两人不知不觉中就来到了饭馆附近。

    “这里有家饭馆，围着挺多人的，我们进去尝一下。”张晓倩见到不少人在饭馆前徘徊，惊喜道。

    夏岚看了一眼，发现店门紧闭，说道：“好像还没开门呢。”

    就在这时，秦飞拿着一块小黑板走了出来，然后挂在了店门口。

    “老板出来了！”

    “看下今天吃什么。”

    “金丝蛋炒饭，看起来还不错。”

    “终于等到老板开门了，饿死我了。”

    秦飞出现后，饭馆前顿时变得热闹起来，然后开始自觉地排队。

    张晓倩眼前一亮，脱口而出道：“老板真帅！”

    “啊？”

    夏岚愣了一下，她确实没怎么注意。

    “走！我们也去尝尝，这么多人排队肯定不是因为老板的美貌，而是老板饭做得好。”

    张晓倩拉着夏岚就朝着饭馆小跑过去。

    “晓倩，慢点......”

    夏岚猝不及防之下被张晓倩拉着跑，差点就摔了一跤。

    “呼~还好跑得快，不然就落在后面了，看来是来对地方了，一下子就排了这么多人。”

    张晓倩往身后看了一眼，发现不到几分钟的时间就排成了长龙，不由地松了口气道。

    “金丝蛋炒饭，挺家常的，这饭馆今天只卖这个吗？”

    夏岚发现小黑板上的菜单上只有金丝蛋炒饭，有些疑惑不解。

    “对，小黑板上写的什么就卖什么，每天都不重样。”

    不等张晓倩回答，前面有人转过身来热心地给夏岚解释。

    “哦哦这样啊。”

    夏岚看着张晓倩老是伸头往饭馆里看去，忍不住笑道：“晓倩，你到底是来吃饭的还是看人家老板的啊？”

    “我在观察老板有什么过人之处。”张晓倩面不改色道。

    “吃过一次你们就懂了。”先前那人转过身来说道，似乎早就见怪不怪。

    饭馆内，秦飞开始炒今天的第一份金丝蛋炒饭。

    在锅中加入适量的油，油温上来后直接倒入昨晚蒸好的米饭，炒掉多余的水分。

    当米饭差不多炒干的时候将其铺平然后放入虾仁，快速翻炒几下之后加入适量的盐调味。

    不需要额外加入鸡精或者味精，因为虾仁里边本身就含有大量的谷氨酸钠，也就是鸡精和味精的主要成分，也是鲜味的来源。

    因此加了虾仁之后这个炒饭已经足够鲜了，完全不需要再加入鸡精或者味精来提鲜。

    接着在锅中倒入炸好的金丝，开猛火继续翻炒，紧接着下入一些没有炸成金丝的蛋液。

    鸡蛋除了增加营养和口感外，也是一个增加香气的食材，秦飞选用的是土鸡蛋，品质更好，炒出来更香。

    经过刚才长时间的煸炒，米饭中的水分已经流失得差不多了，这个时候让米饭包裹上蛋液，可以让它颗颗饱满粒粒分明。

    翻炒几下将饭粒与蛋液完全融合变成金黄色之后，下入葱花还有红椒粒。

    继续快速翻炒将红椒粒炒至断生就可以出锅了。

    “金丝蛋炒饭好了，18块一份。”

    “嗯~闻着好香，吃起来肯定也不错。”

    前期做好了充足的准备工作，金丝蛋炒饭炒起来也很快。

    秦飞一次性可以炒两份，反正今天也只卖这个。

    很快，张晓倩和夏岚就各自端着一份金丝蛋炒饭来到餐桌上。

    一股诱人的香味扑鼻而来，鸡蛋的香气夹杂着淡淡的葱香，两者融合在一起，刺激着味蕾。

    颗粒分明的饭粒上裹着金黄的蛋液，宛如金包银一般。

    翠绿的葱花和鲜艳的红椒夹杂其中，带来色泽鲜明的视觉冲击。

    一缕缕金丝盘桓其上，散发着浓郁的酥香。

    夏岚闻着这诱人的香味忍不住尝了一口，饭粒软硬适中，蛋香味和葱香味随着细细的咀嚼盈满口腔。

    红椒粒的脆爽与虾仁的鲜甜带来极其丰富的阅读模式加载的章节内容不完整只有一半的内容，请退出阅读模式阅读

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