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    但竟然一点被泡软的口感都没有！
    更夸张的是，S切仙左卫门，在上下牙将面条咬断的那一瞬间。
    这么细的面条，还能感受到酥脆外壳的内里，却吃出了韧劲。
    “Q弹，爽滑，还特么富有韧劲！！！”
    “....”
    旁边的评审一边吃一边说着。
    S切仙左卫门惊讶道：“关键是....这拉面的底汤！！！”
    说完，看着林凡。
    林凡知道老头的疑惑。
    于是笑道：“前辈以前猜到了吧，底汤是大骨汤！！！”
    “大骨汤！！！”
    三位评审异口同声。
    林凡继续说道：“是的...”
    “诸位一定会疑惑，这么短的时间内，为什么会熬煮出来大骨汤，还有...”
    “这个大骨汤，为什么会这么的浓郁，鲜香，是吧？”
    两位评审接连点头。
    S切仙左卫门没做声，但眼神已经说明一切，他想要迫不及待知道。
    林凡接着说道：“大骨汤，是我在刚开始进行第一场食戟的时候，就已经开始准备了。”
    “因为一直都是小火，所以没有大量的水蒸气出来。”
    “而且又因为一直开着抽风机，更是因为一直接连在烹饪。”
    “其他食材的味道将它盖过，这也是很正常的事情。”
    “在来就是浓郁的鲜...”
    “每一根猪筒骨里，我都把骨髓挖了出来，然后是融和到了汤里。”
    “又是小火慢炖了这么一整天了，所以现在三位喝的，是浓缩了筒骨所有精华的，超级筒骨汤！！！”
    “这样的底汤搭配龙须面，只能是锦上添花。”
    “看似一碗很普通的清汤面，实则所有的精华都浓缩到了这一碗底汤里！！”
    ‘....’
    三位评审，吃着龙须面，此刻并不想要做出评价。
    实在是太好吃了！！！
    而此时，女木岛冬辅早已将他做好的拉面，端在了评审席上。
    可是三位评审，似乎沉浸在了拉面的世界里。
    根本没注意到。
    女木岛冬辅没有太多的表情。
    看了这么多场食戟下来，他早已知道，吃下去令人情绪激动，这是林凡料理的特色。
    所以，他没有什么好惊讶的。
    反而，对自己的做的拉面信心十足。
    见评审们逐渐淡定下来，女木岛冬辅说道：“这是我做的非洲拉面，请品尝！！！”
    “。...”
    三位评审，放下已经吃得精光的拉面碗。
    看着女木岛冬辅做的非洲拉面，三位评审有些心不在焉。
    脑袋里一直想着林凡的龙须面。
    “怎么说呢，在龙须面的对比下，女木岛冬辅的这道非洲拉面，不论是在色彩视觉，或是感官上，都会给人一种冲击感。”
    “因为龙须面看上去很平淡。”
    “但是...”
    “不知道身为拉面大师的你，是不是也能领悟到这其中的含义！”
    “....”
    S切仙左卫门意味深长的说着。
    确实，女木岛冬辅不明白老头话里的意思。
    但是林凡却知道！
    S切仙左卫门这话里的意思，很简单，就是不要只注重外在。
    要多多看到食材的内在，将它们都发挥出最大极致。
    显然，林凡觉得，这位拉面大师的拉面，并没有世人吹捧的那样好。
    抛开林凡在拉面上的优势，就他做这道非洲拉面来说，已经是输了。
    拉面的灵魂...
    女木岛冬辅却没能找到！！
    林凡没作声，看着三位评审，将非洲拉面端起来。
    又将是事先准备好的调料，放在面里搅拌均匀。
    隔着距离，林凡都已经闻到，那调料中辣椒的刺鼻味。
    终于，林凡忍不住说了一句：“有些时候，并不是将所有最好的食材，堆积在一起就是最好的！”
    女木岛冬辅不解。
    林凡补充道：“食材都是好食材，制作上面，也都是将它们全都发挥到了极致。”

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