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    “居然要做蛋炒饭。林君，你会做蛋炒饭吗？”

    小木曾雪菜就站在林佑树旁边，小声说着悄悄话。

    “应该会吧。”

    林佑树不置可否。

    “什么叫应该会啊？”

    雪菜娇嗔。

    林佑树只是笑笑，不接话。

    会是会，可总得谦虚两句吧，就像他知道自己长得很帅一样，在别人面前，总得谦虚一下。

    “下面我先给大家讲下蛋炒饭的步骤。首先……”

    讲台上，山田老师开始讲授本课任务的主要内容。

    下方，林佑树思绪开始四散。

    关于蛋炒饭的做法，他自然不陌生。

    这是每一个华派厨师，都必须修炼的一道菜！

    蛋炒饭，最简单，也最困难。

    饭要粒粒分开，还要沾着蛋。

    不是每一盘蛋炒饭，都配叫蛋炒饭，特别是那种炒出来还一团一团的，端给客人吃，简直是在侮辱人。

    制作蛋炒饭的材料很简单。

    基本就是米饭跟鸡蛋，其他辅料看个人心情。

    比如眼前，除了鸡蛋米饭外，还有一小块腊肉，蔬菜则有玉米、胡萝卜、土豆、黄瓜，任由学生自己随意搭配。

    等山田老师讲完，大家开始实践。

    林佑树也开始操作。

    他选择的主材料是鸡蛋、米饭、腊肉，外加一根甜玉米。

    腊肉可以代替盐，增加咸香味，玉米则是增加鲜甜口感，顺便去油腻。

    要注意的地方是，米饭必须凉透，不然翻炒过程中，容易黏成一团。

    林佑树干脆拿去冷藏一下，待会再拿出来用。

    “咦？”

    雪菜注意到，林佑树在切腊肉的时候，每次下刀，切下来的肉片厚度都是一样，再切成大小一致的正方形肉粒。

    啊这……

    虽然不知道为什么要这样切，但是感觉刀工好厉害！

    一般人肯定做不到这样吧？

    这需要多强的熟练度，才能保证每一刀都做到一样啊？

    雪菜大为震撼。

    反正她是做不到，估计老师也做不到。

    “林君真厉害！”

    她看向林佑树的目光，又多了几分崇拜。

    ……

    林佑树没注意到雪菜的表情变化。

    对他来说，这都只是基本操作。

    勿六！

    一切辅料准备好，就可以点火了。

    学校教学用的都是电磁炉，肯定没法跟饭店的行星发动机比，不过好处是更方便控制火候。

    材料陆续下锅，林佑树用小木铲不停搅拌翻动，别让米饭粘成一团。

    “这玩意儿跟大炒勺没得比，不得劲！”

    他开始期待任务完成后，给的特级厨师专用炒勺会是什么样子了。

    蛋炒饭很重要一点，必须炒出锅气！

    所谓锅气，就是控制火候，将原材料保持在糊锅之前的两秒内。

    说起来容易做起来难！

    两秒不过眨眼功夫。

    然而炒不出锅气的蛋炒饭，是没有灵魂的！

    当温度逐渐升高，属于蛋炒饭特有的香气，自然而然散发开来。

    米饭、鸡蛋、腊肉、玉米混合，香而不腻。

    绝了！

    引得其他同学纷纷抬头四处观望。

    “哇，好香！”

    “又是林君？他怎么每次都这么快啊？”

    “刚才看他切材料，手法跟大厨一样专业，真的好厉害！”

    “可恶，为什么林君不是我们组的！”

    这香气光是闻着，就已经够让人口水横流了。

    在同学们小声嘀咕的时候，林佑树已经成功炒好蛋炒饭，出锅装盘。

    热气腾腾！

    米饭粒粒分明，却又每一粒都沾着鸡蛋，最关键也是最难的一步，他做到了！

    “怎么可能！”

    山田老师眼中满是震撼。

    细节决定成败，好歹是授课教师，在场除了林佑树外，没人比她更懂米饭粒粒分明又每一粒都沾有鸡蛋，是多么困难一件事！

    就连她都不敢保证，能每次都做到这点！

    同学们则更注重蛋炒饭的整体观感。

    “等等，那真的是蛋炒饭吗？”

    “怎么跟我以前吃的蛋炒饭看起来不太一样？”阅读模式加载的章节内容不完整只有一半的内容，请退出阅读模式阅读

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