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nbsp; 三位评审,已经迫不及待俯身观看。
热气腾腾的非面,表面摆上切好的鱼肉卷,还搭配上青菜。
看似很简单,但香气却一阵阵强势扑面而来。
“这是拉面?没见你用到面粉,莫非...”
“是用鱼肉呈现出拉面的形式?”
一个评审开口说着。
紧接着,中间评审点头道:“看样子应该是了!”
“这样的烹饪手法倒是很特别,不过也非常有难度哦。 ”
“对鱼肉的火候控制非常严苛,稍不注意,不仅鱼肉不会成型,甚至是口感都没有。”
最后一位评审也点头道:“的确如此,不过看样子,林凡似乎解决了这个问题。”
“光是看外观,若不是因为我们看了他的烹饪过程,恐怕还真就以为,这就是一碗拉面呢!”
“....”
评审们说话间,木久知果园也端着料理走了过来。
木久知果园说道:“这是我的意式鱿鱼卷!”
“....”
评审们原本准备品尝林凡的非面。
在木久知果园端上料理的刹那间,三人瞬间被吸引了眼球。
摆在他们面前的,是一整条被切成段的鱿鱼。
在鱿鱼里边,还填充着食材。
在搭配上典型的意式酱汁跟配菜,看上去也非常有食欲。
不过,评审们仍然看向了林凡的这道料理。
一位评审说道:“二位的料理都非常出色。”
“不过先来后到吧,那我们就先尝尝看林凡的这道非面!”
“...”
说着,端起面碗的那一刻。
评审忍不住又闻了闻,感叹道:“创意真是不错。”
“是面,又非常规传统的拉面,就不知道这鱼肉做的拉面,口感怎么样!”
“....”
说着,夹起一撮。
评审瞬间瞪圆了眼睛。
“这...面的触感,跟我想象中的完全不一样。”
另外一个评审也点头道:“是的!!”
“原本我以为,因为是鱼肉的关系,不管在怎么处理,是没有办法达到面粉拉面的韧劲。”
“可是...”
“这完全不输给面粉做的拉面啊!!”阅读模式加载的章节内容不完整只有一半的内容,请退出阅读模式阅读
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