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“啊?这样不太好吧,还是前辈你先来吧。”
田所惠有些惊讶地说道。
“不,还是你来吧,难道我还需要让评委先品尝料理,获得一些优势吗?”
司瑛士忍不住笑了起来。
“好……好吧。”
田所惠犹豫了一下,然后有些忐忑的将自己的料理端给了评委品尝。
“这是我的料理,日式浇汁生蚝。”
盘子中,六只生蚝被拼成一个花朵的形状,蚝肉嫩黄多汁,香味四溢。
三位评委随即品尝了起来。
然后,美味就在他们的口腔中爆发了!
生蚝肉嫩到了极点,有一抹海腥味,却恰到好处的自然,如同让人沐浴着海风,美味如同浪潮一般,一滚接着一滚,将三位评委冲击的七零八落。
恍惚中,他们仿佛看到了蔚蓝的海边,牙白的沙滩,一位穿着比基尼的蓝发少女,正赤着小脚丫,在沙滩上捡拾着贝壳。
金色的阳光照射在她象牙般洁白的肌肤上,她的笑容也纯净的像蔚蓝的大海一样。
三位评委的脸上齐齐露出了陶醉的笑容。
“生蚝煎的恰到好处,非常的香嫩可口,肉肥多汁,带着丝淡淡的甜味,如同海水的味道,非常自然……”
薙切绘里奈从美食的幻境中苏醒了过来,眼中充满了惊喜之色。
“如果没有品尝错的话,你应该加入了白兰地和清酒去腥,这给生蚝带上了一抹与众不同的风味,此外,还加入了白胡椒粉,黑胡椒粉,白砂糖,至于那抹淡淡的香味,应该是白芝麻的缘故吧?”
西本雪穗开口询问道。
“啊?没错,确实是这样!”
田所惠连忙道。
“可是,你是如何将生蚝做的如此肥嫩多汁的呢?”
一想到那肥美的肉质,西本雪穗就忍不住舔了舔自己的嘴唇。
“是黄油!我是用黄油煎的的生蚝。”
田所惠连忙解释道:“我先将一小块黄油在锅中融化,然后再用融化的黄油煎生蚝。”
“原来如此,难怪肉质如此鲜美醇厚。”
薙切仙左卫门点了点头,道:“不过,最令我动容的,是感受到了比以往更强烈的厨师之心。简单,朴素,自然,清新!从厨师之心来看,你已经堪比特级厨师了!”
“什么?堪比特级厨师的厨师之心?”
大家都没有想到薙切仙左卫门竟然给予了这道料理这么高的评价,无不大吃了一惊!
“小惠竟然这么厉害了吗?”
台下,幸平创真也很吃惊。
“太好了,就这样一鼓作气拿下司瑛士吧!”
北条美代子兴奋的叫道。
一开始的时候,大家都没有期望田所惠能赢,可是后来,田所惠的表现超出了所有人的预料,或许,真的能够创造奇迹也说不定!
然后,轮到司瑛士了。
“这是我的料理,奶酪焗生蚝。”
接下来,三位评委开始品尝了起来。
十分钟之后,在所有人的期待之中,结果出来了。
司瑛士胜,田所惠败!
第六百七十一章 伯父,请多指教
会场内一片压抑。
不光是薙切爱丽丝,北条美代子等人感到失望,就连会场内的观众也都觉得很失望。
他们被这个小姑娘的执着所打动,期望她能够取得胜利,可是没想到,最终还是这个结果。阅读模式加载的章节内容不完整只有一半的内容,请退出阅读模式阅读
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