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“咦?他的鲍鱼怎么这么快就蒸好了?”
“是啊,一般不是需要蒸几个小时才能蒸烂的吗?”
很快,鼎湖楼的众人就发现了异常。
一般来说,鲍鱼这种海鲜,需要蒸上几个小时才会变软,因此,李元魁的鲍鱼是自己带的食材,事先已经蒸过了一次,这并不算违规。
虽然事先蒸的和现场蒸的,味道肯定会差一点,但这也是没有办法的事情,毕竟佛跳墙这道料理所需要处理的食材太多了。
可是,他们亲眼看到陆小天的鲍鱼是从食材区拿过来的,怎么会蒸的这么快呢?
“难道是那只罐吗?”
眼尖的张昌寿指着那只外表缠绕着龙身的壶说道,他看到陆小天是先将蒸笼放在那只壶中,然后才加水开始蒸的。
“难道说,这也是一件仙品厨具?!能加速食材变熟?”
一位鼎湖楼的厨师不敢置信的问道。
“天哪!他竟然还有一件仙品厨具!”
鼎湖楼的其他人都惊呆了!
虽然这只壶比不上酒神坛,但也算是一件很稀有的厨具了!
同样吃惊的,还有其他人。
“竟然又是一件仙品厨具!”
“这位远月总帅,到底有多少珍贵厨具啊!”
那些厨师们异常眼红,他们连一件王品厨具都没有,而陆小天却拥有不止一件仙品厨具,真是人比人气死人啊!
“可恶啊,早知道,就让他将那只壶也给押上了!”
鼎湖楼的人都是一阵惋惜,内心充满了懊悔。
如果能将这件厨具也得到的话,他们鼎湖楼就一下子坐拥三大顶级厨具,不用多长时间,就能超越其他九大名楼,名为华夏第一楼!
那只壶,自然是转龙壶的仿制品。
看着他们大为懊恼的样子,陆小天不禁摇了摇头,这只是他厨具中的一件而已,如果将他全部的厨具都拿出来,只怕不止鼎湖楼的人,所有人都会彻底疯狂吧?
摇了摇头,陆小天将蒸好的干贝,鲍鱼等海鲜,放入一只不起眼的陶罐中,加入清水煮了起来,他准备煮高汤。
这只陶罐正是本部寺的那只陶罐。
虽然只是王品厨具,却能将多种食材的味道融洽的合在一起,被陆小天用来熬煮高汤。
平时的时候,陆小天是不太用这些厨具的,可是在这场食戟中,对方拿出了酒神坛,想要凭借厨具的力量将他击败。
对此,陆小天当然也不会客气。
他们不是想要比拼厨具吗?那他就让对方知道,和他拼厨具,对不起,你们不行!
果然,一看到这只陶罐,鼎湖楼的人再度睁大了眼睛。
“那只罐子好像不一般啊,难道说,也是一件珍贵的厨具?这小子,到底哪里来的这么多厨具!”
张昌寿一副见了鬼的样子。
其他人也都不知道说什么好了。
虽然那只罐子比不上酒神坛,但应该也至少是一件王品厨具!
王品厨具,他们鼎湖楼也才只有一件啊,被放在了鼎湖楼,没有带出来。
“哎,早知道,就让他把全部厨具都押上了。”
他们觉得异常的惋惜。
评委席上的定禅大师也很无奈,因为那只陶罐本来是他们的啊。
第五百七十六章 佛跳墙
评委席上,薙切蓟也被陆小天层出不穷的珍贵厨具给弄得愣住了。
不过最郁闷的当然还是定禅大师,因为那件陶罐原本就是本部寺的,后来被本愿大师带出,来到了陆小天手上。
只是现在想要拿回来,显然是不太可能的了。
这时候,李元魁已经将食材全部处理完了,开始进行最后一个步骤。
他将仙品厨具酒神坛拿了出来,用清水清洗了一遍,然后将已经处理过的鸡,鸭,猪蹄,羊肘,猪肚,鸭肫,以及冬笋,花冬菇等按照一定~顺序放置在酒坛中。
接着,将火腿片,鱼翅,干贝,鲍鱼等用纱布包成一个长方形,放置在鸡鸭等食材上面,然后将之前熬煮鸡鸭等食材时候的汤汁倒入进去,最后盖上一片荷叶,倒扣上一只小碗。
封好口后,李元魁就将酒神坛放在了炭火上,小火煨了起来。
“据说,正宗的佛跳墙是要用绍兴酒坛来制作的,这样,酒的香味就会渗入到食材中去,美味无法想象。而他竟然用酒神坛来制作佛跳墙,毫无疑问,这道料理的美味还要再上升一个台阶!”
薙切仙左卫门叹息道,第一次对陆小天产生了浓浓的担忧!
“中华料理果然博大精深。将如此多的食材一口气融汇进一道料理当中,在霓虹料理中,是不可想象的。”
定禅大师也跟着感叹道。
“用带着浓郁酒香的酒坛来熬煮这么多美味的食材,光是想一想就觉得无比美味啊。”
观众席中,薙切爱丽丝也觉得非常棘手,面对这样豪华的料理,似乎找不到可以用来抗衡的料理。
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