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第五百六十三章 大受欢迎
“竟然是圆形的锅巴,难道不会裂开来吗?”
“这种样子的锅巴我还是第一次见呢。”
大家好奇的看着这道料理。
“这道料理,我买了!”
之前那个说要在这里买的小姑娘说道。
“谢谢惠顾!”
田所惠见第一个客人上门,非常开心,将料理递了给她。
不过,大部分人都还处在观望当中,显然还不确定这道料理到底好不好吃!
小姑娘刚刚接过,锅巴球忽然猛烈颤动了起来,然后,发出一声脆响,从中间裂了开来,伴随着一股浓郁的香味,里面的汁水缓缓流淌了出来。
“这个……锅巴球竟然自己裂开了!”
“好神奇啊!”
周围的众人们都是啧啧称奇,这样新奇的料理,他们还是第一次见到!
又有不少人再度被吸引了过来,看到这一幕后,19忍不住问道:“主厨先生,这到底是什么原理啊?”
陆小天微微一笑,解释道:“因为我放在火上烤,导致里面充满了热气,拿出来后,在高压之下,自然而然裂了开来。”
“可是,在制作的时候,难道锅巴不会裂开吗?”又有人疑惑的问道。
“我在米饭上事先涂抹了牛油,然后将小片牛肉贴了上去,这样,锅巴就不会裂开了。”
陆小天微笑着解释道。
“原来如此,真是精巧的料理啊!”
“是啊。给我来一份!”
“我也要!”
那些本来还在观望的人立刻骚动了起来,纷纷大叫道。
“好的,请稍等!”
田所惠等人异常开心,连忙将锅巴球从铁球中取了出来,然后递给客人们。
客人们一拿到手之后,就迫不及待的品尝了起来。
锅巴异常的酥脆可口,一口下去就是一声轻响,而内侧的牛肉却是异常柔软鲜嫩,再伴着热乎乎的汁水一起吃,美味到了极点!
“实在是太美味了!”
“是啊,感觉比对面那家要好吃的多,而且也更加有趣。”
“是啊。”
客人们一品尝,纷纷惊叫了起来,脸上写满了陶醉。
远月的摊位前客人越来越多,不但很多经过的客人,就连二宫之助餐厅前排队的客人也有不少被吸引了过来。
“请给我来一份。”
“我也要。”
虽然生意非常好,可是田所惠等人却是一脸的为难。
因为铁球只有八个,也就是说一次性只能制作八个锅巴球,转眼间八个锅巴球就已经卖出去了。
无奈之下,薙切绘里奈只好站出来,说道:“不好意思,料理已经暂时卖完了,请大家过片刻再来。”
“是吗?真是遗憾呢。”
客人们的脸上都露出失望的表情,但还是有很多人真的等待了起来。
陆小天见锅巴球非常受欢迎,满意的点了点头,吩咐田所惠和新户绯沙子两个人继续制作锅巴球之后,就开始制作起了第二道料理。
毕竟这次的比试要看最后的销量,锅巴球虽然好,但是只能一次制作八个,所以光靠锅巴球是肯定不行的。
第二道陆小天要做的料理是变色龙小面碗塔。
这同样是他之前买到的食谱。
之所以名为变色龙,是因为共有五种面,五种汤汁,每一种面配一种汤汁,那就有共二十五种味道组合,因此被称为变色龙小面碗塔。
这种类型的料理,和锅巴球一样,同样很适合在摊位上售卖。
料理新奇好玩,味道又非常不错,最重要的是操作并不繁琐,可以大批量制作。
陆小天将菠菜,胡萝卜,蛋白等五种食材混合着面团揉了起来。
在超触觉之下,面团不断地变换着形状,一会儿被无限拉长,一会儿被揉成了一个圆球,倒是吸引到了不少的目光。
“看这位年轻的主厨,拉拉面也是一把好手啊!”
“是啊,这么老练,充满美感的手法,我就算在几十年的老拉面师傅手上也没看到过。”
不少人称赞了起来。
霓虹人是非常喜欢吃拉面的,因此一看到陆小天拉面的熟练手法,就马上对拉面期待了起来。
没过一会儿,陆小天就将五种拉面全部做好了,然后扔进高汤中去煮。
于此同时,薙切绘里奈也在陆小天的指点下,将辣椒汤,椰汁汤等五种汤汁全部煮完了。
“大家可以来品尝下我们的另外一道料理,五色龙小面碗塔。”
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