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下我会现场处理,如果有血渗出,算我输。”
    
    安晨的话音落下后,端上了一道菜,开口道“咖喱龙虾球,自制的咖喱,采用了柔和的口感,尝尝看。”说着安晨再次端上来一小碗汤开口道“虾壳海鲜汤。附赠,两位慢用。”
    
    随着二人点头,安晨转身走向了一旁早已期待万分的另一桌,开口道“咖喱龙虾球,虾壳海鲜汤,五位慢用。”
    
    看着笑眸如花,仿佛回归了小姑娘样子的杨蜜,安晨嘴角弯了弯。随后他再次转身,去准备最后的帝王蟹腿和河豚。虽然还有五花肉和金枪鱼,但那可是他的晚餐。当然,金枪鱼可不是他一个人吃的。这蓝鳍金枪鱼是一条小鱼,但也长约12米,一个人肯定是吃不完的。是以安晨打算来宴客,宴请所有路人。当然,是以鱼生的方式。
    
    帝王蟹最精华的地方就是蟹腿了。至于身体,那口感是真心的不怎么好。但除了蟹腿外,蟹黄则是相当的美味的。安晨先是细细的将蟹腿进行清洗,随后开始以进行轻微的破壁,刚好敲碎蟹腿的一面,但却又不会损伤里面的肉质。
    
    待蟹腿处理完毕后,接下来就是料理。这一次,安晨采用的是蒸,以螃蟹来说,最能发挥其味道的有三种。蒸,炒,焗。。
    
    正文 0357:咖喱龙虾球,白葡萄酒蒸蟹腿
    
    在大董,有一道菜名叫花雕芙蓉帝王蟹,乃是采用十年花雕等配合着蟹黄等等蒸煮的。安晨要采用的方式类似,只是选择不一样。这里没有花雕,但却有干白,独有的白葡萄香气经过挥发,也会形成不一样的风味。
    
    将蟹黄舀出后,先将打开蟹腿和蟹黄混合着干白蒸煮,待干白挥发道一定程度后,安晨将打好的豆浆盛出了两勺。可以说,这是整个步骤的精华之一,以黄豆的鲜味来提升蟹腿和蟹黄味道的同时,而不夺走二者本身的味道。但它却又中和蟹黄的香气。让香味均匀而不腻。
    
    就在安晨做着螃蟹的时候,外面再次发出了惊叹。哦,不,不是惊叹,而是惊叫。安晨配置的咖喱不同于泰国的辛辣,而是低调的采用了日本的柔和。但就是柔和,也可以有不一样的体验。当你在咖喱中吃到了果木般的香气,又怎么可能不惊叫。一种熏烤的感觉,让咖喱的辛辣不那么突出的同时,又提升了龙虾的味道。
    
    爽脆的龙虾球,咖喱的味道,一切的一切都让几人欲罢不能。只听煤老板忍不住对好友开口道“不行,等一下我要问问他能不能给我做私人厨师。吃了这个饭,感觉以前吃的真是猪食。”
    
    闻言,煤老板的老友不屑的笑了笑。
    
    “人家做你一桌饭就挣6,抛去本钱也挣你5,中国最不缺的是什么土豪。一天做个20桌,轻松日入百万,你拿什么收买人家难道你付得起一个月3000的工资。也许你付得起,但是你会那么做么辛苦一年,为别人挣钱”
    
    听到这话,煤老板也知道自己异想天开了。其实二人的关系很特别,当年要不是这老友在学校中救了他一命,他也活不到现在。所以煤老板对这老友一直都怀着感恩的心,即便是他发达了也是如此。
    
    而这老友也不简单,乃是出身书香世家,还带着一点红色背景。没人会想到,身份相差如此之大的二人会成为好友。但有时候,世界就是这么的奇妙。
    
    就在这时,安晨端着第六道菜上来了。依旧是当先走到了煤老板二人的桌前,毕竟是客人,应该的。
    
    “白葡萄酒蒸蟹腿。尝尝看,我刚想的创意”
    
    刚想的刚想的,是连试菜都没进行过么但这一次,煤老板不说话了,万一再次被打脸了呢他直接盛起了一勺淡黄色的蟹黄尝了尝。嗯这个味道是豆浆
    
    蟹黄的香,白葡萄酒的甘,加上一点点的果木味,配合着豆浆的鲜纯。有那么一刻,煤老板心中触动,仿佛找到了什么失去的感觉。是什么,是什么呢疑惑的煤老板再次盛起了一勺又一勺,那种感觉越来越浓郁,就在这时老友开口道“别光喝汤,尝尝看这个蟹腿,这个蟹腿可是比汤更美味的精华。”
    
    听到这话,煤老板的手势顿了顿,随后夹起了一个蟹腿,随后撸了一口。入口滑嫩,蟹肉鲜香,这一刻,煤老板终于知道自己失去的是什么了,是满足感。越奋斗越忙,而忘记了做人要活的快乐。单从这一点来说,他就输给了老友。看了看老友,他忽然开口道“老同学,我们下个月带上家眷,去来次说走就走的旅行吧。你不是想去看看那奥林匹斯山么我们就去那,你看呢”
    
    听到这话,他的老友一顿。差异的开口道“怎么想通了你不是很忙么”
    
    “突然发现了自己失去的满足心。钱越挣越多,人却越来越不知足,我已经失去了太多的初心了。现在在家陪老婆孩子的时间都没有了,也是苦了他们了。是时候给自己放个假,好好陪陪他们了。你说呢”
    
    听到这里,他的老友哈哈哈大笑的鼓起掌来,开口道“我还以为当你明白这个问题怎么也得再过二十年,没想到这么早。好,就依你。”
    
    与此同时,想通的何止煤老板,还有杨蜜。失去了初心的何止是煤老板,还吗诺的有她。想了想,她心中阅读模式加载的章节内容不完整只有一半的内容,请退出阅读模式阅读

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