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菜的厨师,处理起来得心应手。
热芭倒不矫情,不像有些姑娘不忍心看着杀鸡什么的,反而蹲在一旁看的兴致勃勃。
何离的动作很快,但却有条不紊,一步接一步行云流水。
热芭问道:“是准备做烤鸡吗?”
“不是,做叫花鸡。”何离拔着鸡毛回道。
热芭兴奋了狂点小脑袋,对于一个吃货来说,没有什么比吃更开心了。
“叫花鸡啊!我经常听,但是从来没有吃过,好吃吗?”
何离一昂头,说道:“那当然,也不看做的人是谁!”
热芭这一次没有反驳他,侧着头一双眸子就轻轻巧巧的看着何离,仿佛要看到下一个世纪。
德哥站在一边当隐形人,但肩膀上扛着的摄像机把这一切忠实的记录着。
观众也被这一幕温馨到了,连胖迪的男粉和何离的女粉都心有所触。
“如果这辈子有一个人陪着我在乡下,河边洗菜柴火煮饭,那我这辈子就值了。”
“为什么突然好感动,觉得他们好像一对打打闹闹的青梅竹马。”
“胖迪看何离的眼神真的变了,感觉不妙啊!”
“这次我站乡村爱情组,他们真的挺配的。”
“现在没人说我何离小哥哥配不上热芭了?哼,我小哥哥就是有颜有才还有趣!”
“有颜有才的人不算多但也不少,可有趣的人真是太少了,热芭怕是真的要喜欢上何离了哦。”
“所以以后要改口叫河堤夫妇了吗?”
“河堤夫妇可还行!”
三只鸡体表清理完毕,何离开始进行下一步。
鸡是扭着脖子拧断的,没有放血,他用刀一切,在屁股后面开了个很小的口。
这时候就就要技术了,得在这点小口上把鸡的内脏都逃出来再把里面洗干净,一般厨师可不会这一手。
接下来就是涂抹作料和按摩,叫花鸡的由来有很多说法,但他现在知道这道菜确实是乾隆皇微服出访的时候遇到的,后面带入皇室才有了这么精细的做法。
瞧瞧给鸡按摩多新鲜啊,一般都是鸡给人按摩…
配料的比例,按摩的手法力道,还有等下烧火的大小,包荷叶和泥层的厚度,密封烘烤的时间,挖坑的深度这些都是窍门。
“师姐你待在此地不要走动,我去捡一点干柴。”何离说道。
热芭摇头:“我跟着你去。”
何离笑道:“那等下回来鸡不见了怎么办,农村里土狗多。”
热芭想了想说道:“让德哥站在这里,反正后面就山,我们不会走多远。”
“那也行,我们走吧,我肚子都在叫了。”
“为什么你吃这么多都长不胖…”
“咦?这充满怨念的语气是怎么回事?”
两人边说边走远了,德哥站在原地左右为难,既想跟着他们去拍摄,又确实也怕河边的鸡被土狗什么的叼走了。
哎,做个跟拍导演好难。
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第26章:你果然是贪图我的盛世美颜!(2更)
跟热芭熟悉了以后,何离发现这个姑娘吧…有点小话痨。
大概是在娱乐圈这种地方太忙了吧,其实也挺不容易的,现在网上喜欢上纲上线的网友们也多,一言不合就黑到你抑郁。
但网友也是可爱的,如果你做得好会把你往死里夸。要是他们觉得自己误会你了,也会立马道歉。
只能说没有三分三,别去混娱乐圈。
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