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    “那”

    宋昭昭虽然早就做好了准备，但还是有着些许的心慌。

    “走，我们现在回去。”

    回到陆府后，严离洛去找陆尘陌，宋昭昭拿着刚刚在市集上买到的东西，先去了厨房。

    宋昭昭准备了油、盐、酱、醋、糖、白酒等，还有各种香料：花椒、大小茴香、八角、桂皮、白芷、香叶、肉蔻等。

    接着宋昭昭把盆中加一把粗辣椒面和细辣椒面、一勺孜然粉、一勺花椒粉、一大勺芝麻、一勺糖粉、适量的盐和香料取粉用勺勾取加入拌匀。

    当然了，这里的香料都是生料，就是原始的那种，还是块，叶，各种各样的，然后用手掰碎，量花椒等各种香料碎块，放入铁锅，不放油，干炒，等到炒出香味，取出，然后趁热用擀面杖擀碎取粉，剩下的渣子可以继续擀碎，取粉，这样的香粉比市场买好的香粉味道更纯正，浓郁。像中医里的炮制中药。

    接着，宋昭昭准备洋葱末、葱末、姜末、料酒，花椒粉等少量香粉，还有一勺盐，用勺尖勾一点耗油，然后搅拌一下，尝尝味道，再进行稍作调整。

    宋昭昭又在锅中多加油，加热，因为做出的热油要用来冲辣椒面，所以油不能比辣椒面少，不然怎么冲辣椒面。再继续，宋昭昭下配料，待油热，炸出香味，就像炒菜一样，炸出香味，放盐。然后出锅，炸的太久就会糊掉，此时宋昭昭勾出来一点极速吹凉，尝一下咸淡，不咸趁热还可以加盐搅拌，然后把油加热。

    最后宋昭昭关火，冲入辣椒面中。把面筋，豆皮，豆卷等自己刚刚买好的面食，放入盆中，冲去做好的油，均匀浇上去即可。阅读模式加载的章节内容不完整只有一半的内容，请退出阅读模式阅读

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