第三十一章拔丝地瓜_我在锦衣卫开食堂宋昭昭陆尘陌

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sp;“炸地瓜的时候，不要过急，不然会影响口感的。“

    宋昭昭做着还不忘了把做法告诉嬷嬷。

    炸好地瓜后，宋昭昭又把适量的水和白糖放在锅里，用慢火烧化，等到开始起小泡，直到大泡，变成糖液，糖液慢慢变稠，糖色也变深。气泡越来越小越来越密就可以了。就在这时，宋昭昭把刚刚炸好的地瓜倒入，翻均匀就可以，盛好再放凉就可以吃了。

    “对了，嬷嬷，倒地瓜在糖浆里的时候，最好地瓜是热的，这样地瓜上面能更好的上糖浆。“

    嬷嬷也很是细心，宋昭昭说的每一句话，都记得清清楚楚。

    “这是什么啊“

    “这叫拔丝地瓜，快尝一尝。“

    众人一蜂窝的都过来，迫不急待的想尝一尝宋昭昭的拔丝地瓜。

    陆尘陌本来处于面子，没有去尝，却还是被自己的妹妹塞了一块，吃完后，陆尘陌看着宋昭昭，嘴角露出了一抹笑容。

    其余众人在吃到拔丝地瓜的时候，一片好声连连。阅读模式加载的章节内容不完整只有一半的内容，请退出阅读模式阅读

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