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薙切蓟哈哈一笑。
陆小天轻哼了一声,并没有理会他。
此时,薙切蓟也已经进入到了最后的步骤。
他将鸡胸肉切开一个口子,然后将火腿片,以及芝士皮叠在一起,塞入了鸡胸肉当中,然后,洒上胡椒粉和盐,裹上面分,沾上蛋液,再度包上一层厚厚的面包糠,放入烤箱中烤了起来。
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“这道料理,难道是法式蓝带鸡吗?”
陆小天自语道。
虽然他对法式料理并不熟悉,但好歹也是远月总帅,旗下就有很多擅长法式料理的厨师,就算没学过,见还是见过不少的。
“没错,正是法式蓝带鸡。”
薙切蓟轻笑了一声,丝毫不以为意。
“对于我们这样等级的厨师来说,在料理中加入什么新意,已经不重要了。能流传下来的食谱,它各方面的配比肯定是最合适的,只需要将其彻底发挥出来就可以了。”
陆小天若有所思,便宜老丈人的这番见解确实很独到。
很快,一个半小时过去了。
率先制作好料理的,是薙切绘里奈和司瑛士。
薙切绘里奈的彩虹蛋糕,足有一人多高,颜色从红到紫,七色不断变化,华丽的如同婚礼上的婚庆蛋糕,让人感觉坠入了奇幻的童话世界中,刚一出来,就引发了一片惊叹。
至于司瑛士的熔岩蛋糕,则正好相反,只有黑色一种色调,盘子中小小的一块,简洁却又不失高贵,让人想起了下午茶的蛋糕。
第六百七十五章 冰火两重天
先一步制作好料理的是司瑛士。
毕竟司瑛士的熔岩蛋糕分量比较少,不像薙切绘里奈的彩虹蛋糕那样,足有一人多高,做起来肯定麻烦的多。
“这是我的料理,冰熔岩蛋糕。”
司瑛士身上穿着洁白的厨师服,如同优雅的绅士,将料理端到了三位评委面前。
“冰熔岩蛋糕?这个冰是怎么回事?”
台下,茜久保桃有点不解。
“要知道,熔岩蛋糕想做的好吃,最重要的就是一口咬开后,流出来的滚烫的巧克力浆,那滚烫浓烈的口感,是熔岩蛋糕的精华所在,可是为什么他加了冰字?难道其实内部是冷的?”
“可是这样一来的话,就失去了熔岩蛋糕的灵魂了啊。”
薙切爱丽丝他们也有点不理解。
只见餐盘上,是一块小小的黑色圆形蛋糕,上面淋了一层厚厚的黑色奶油,令人一看之下,就想起了下午茶的甜点,口水不由自主都流了下来。
“等一下?!在熔岩蛋糕上淋奶油?”
茜久保桃再度眉头一皱,有点看不懂!
因为,传统的熔岩蛋糕是根本不会淋加油的,它好吃的地方在于内部滚烫的巧克力浆。
“难道司学长其实根本不会甜点?”
薙切爱丽丝忍不住说了出来。
不过,这句话一出来,连薙切爱丽丝自己都摇了摇头。
司瑛士最擅长的就是法式料理,甜点作为法式料理重要的组成部分,就算他不精通,也不可能完全不懂啊!
可是如果他不懂甜点的话,为什么做出来的熔岩蛋糕这么另类,像完全不懂甜点的人做出来的?
实际上,不解的还有评委席上的三位评委。
“在熔岩蛋糕上淋奶油?”
西本雪穗皱眉,语气中透着强烈的疑惑。
“咦,不对,上面的奶油在冒着丝丝的寒气,这……这不是奶油!这是……冰淇淋!”
薙切仙左卫门忽然惊讶地叫道。
“是冰淇淋?”
西本雪穗一惊!
“什么?淋在上面的其实是冰淇淋?”
茜久保桃等人也惊讶的叫了出来。
“原来如此!这就是所谓的冰熔岩蛋糕的秘密吗?”
“没错,这是我做的巧克力冰淇淋。”阅读模式加载的章节内容不完整只有一半的内容,请退出阅读模式阅读
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