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薙切绘里奈说道。
在联队食戟中,是允许选手相互协作的,也就是说,这些田所惠都可以使用,而不会违规。
“谢谢,谢谢大家!”
田所惠感动的快哭了出来。
“哈哈,没关系,谁让大家是队友呢。”
幸平创真哈哈一笑。
“嗯。”
田所惠感动的点了点头,握着小拳头,坚定地道:“我一定会赢得!绝对不会辜负陆总帅的期望!”
很快,时间就过去了一个半小时。
“好了!”
现场第一个完成料理的是辛志秀。
“那个,我也好了。”
田所惠有些紧张的举起了手。
谁也没想到,远月三人中第一个完成料理的,竟然会是最笨拙的田所惠!
“那么,我就不客气了。”
辛志秀温和微笑道。
“哪里哪里!”
田所惠连忙摆了摆手,说道。
本来就是对方先一步完成料理,让对方先品尝,这也是理所当然的事。
“这是我的料理,寒国冷面!”
辛志秀将三碗冷面摆到了评委的桌子上。
“果然是寒国冷面吗?”
台下,陆小天点点头。
早在看到他们的题目是面之后,陆小天就猜测对方的料理要么是泡面,要么就是冷面。
寒国冷面可谓是寒国一道标志性的料理,与泡菜相当。
“小惠制作的料理是拉面,这同样是霓虹的名料理。这么看来,是两个国家之间的名料理之争吗?”
北条美代子忍不住笑了起来。
无论是拉面还是冷面,都是各自国家的标志性料理,现场的观众也充满了好奇,想看看到底谁更美味。
只见一只大碗中盛着少许面条,清澈的汤水中,漂浮着点点芝麻,上面是几大块牛肉,以及香菜和冰块。
整碗面散发着阵阵寒气。
冷面,顾名思义,汤汁和牛肉都事先冷藏过,吃的时候,将浸泡过凉水的面条和汤水混在一起,最后加上几块冰块,就可以吃了,夏季的时候吃起来特别清爽。
“那么,我们开始品尝了。”
三位评委纷纷拿起筷子,开始品尝了起来。
第六百三十章 田所惠的地狱拉面
冰镇过的冷面很清凉爽口,面条顺滑无比,汤汁虽然很冷,但异常的鲜美,牛肉虽然被冷藏过了,可是一点也不硬,反而很柔软有嚼劲。
没过一会儿,一整碗面就就被三位评委全部吃光了,就连悬浮在汤面上的冰块都没有放过。
恍惚中,三位评委感觉自己来到了冰~天雪地的北极。
巨大的冰山悬浮在漆黑的海面上,漂浮在天空的白云看上去都好像一团团的白雪,整个世界只有白蓝黑三-种颜色。
“好冷啊。”
三位评委都冻得瑟瑟发抖。
就在这时,一双长着白毛,有力的臂膀将他们搂入了怀中。
一只体型巨大的北极熊朝着他们露出一个憨厚的笑容。
“好温暖啊,有一种被北极熊拥抱在怀中的感觉。”
三位评委的脸上齐齐露出了陶醉的笑容。
也不知过了多久,三人才从美食的幻境中苏醒过来。
“整碗面口感顺滑,味道鲜美,吃起来冰爽可口,给人一种清凉体验。”
薙切仙左卫门称赞道:“我还是第一次吃到如此美味的冷面,和热乎乎的霓虹拉面完全是两种不同的体验,一不小心就全部吃光了。”
想到自己接下来还要品尝十多位选手的料理,薙切仙左卫门就一阵发愁。
不过好在辛志秀端给评委品尝的冷面分量并不多。
“整碗面的精华毫无疑问是在汤汁,这在所有面中都是一样的。”
西本雪穗开始分析起这道料理,“这碗面的汤汁应该是用牛肉,八角,桂皮,葱,姜一起熬煮而成。然后,将冷藏过的汤汁加上鸡汤,泡菜汤,蛤蜊汤,米醋,白糖,盐,酱油搅拌而成。由于加入了鸡汤和蛤蜊汤,使得整碗汤的鲜美程度上升了一个级别。”
“果然不愧是有名的美食评论员,西本小姐。”
辛志秀吃惊地说道,没想到自己料理的秘密全部被对方给洞悉了。
“哪里,和真正的神之舌比起来,还要差了一点。”
西本雪穗面无表情地说道。
“该你了。”
辛志秀转过身来,谦和的对田所惠微笑道。
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