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绘里奈少有的对白羽没好气地说道:“白羽店长??…我感觉你就是想要吓唬人玩而已…?”
“差不多吧。”
“你还承认了?!”x5
白羽摆摆手说道:“行了,不逗你们了,和你们说点正经事,都好好听好了,明天早上我就不会重复了。”
“嗯!”X4
白羽指了指这个酸橙腌鱼笑着说道:“明天早上,做一份这个料理,记住了,是你们五个一起做一份这个料理,但是我要看到五种不同的酸橙腌鱼就这样。
绘里奈愣了一下说道:“所以说…?最后就是拼盘?”
白羽也没说话看了看她们几个说道:“绯沙子,这次该你送餐了,别紧张。”
绯沙子一愣连连点头,推着餐车都慢慢的走了出去,她走得慢是怕因为自己一着急把摆盘破坏了,她还是有点紧张。
白羽看了看正在思考的几人笑着说道:“行了,别纠结了,走了,去看看绯沙子的表现,她还是有点紧张啊。
此时的霞之丘诗羽还在看着(abde)自己的书的情况,看了一会之后才轻声说道:“果然都是一群很真实的存在啊??…啊,料理做好了啊。”
正说着呢就看到了绯沙子慢慢的推着餐车走了过来,对于不是白羽送餐,霞之丘诗羽还愣了一下,难道是服务员吗?
“嗯?你是店里的服务员吗?”
绯沙子一愣连连摇头说道:“不是不是,我是远月的学生,是来白羽店长的店里实地研习的。”
霞之丘诗羽一愣然后才恍然的点点头说道:“不愧是料理学校啊,还真是和别的地方教学方式不同。”
绯沙子点点头然后才允剂俗约旱乃筒偷墓丶一步,绯沙子先是两只手端着青木瓜沙拉放到了霞之丘诗羽的左侧带着一丝笑意说道:“青木瓜沙拉,如果需要柠檬汁的话,一边有切瓣的柠檬。”
霞之丘诗羽点点头,绯沙子接着才把正餐的白汁烷小牛肉放在了霞之丘诗羽的正前方,温声说道:“接着是白汁烷小牛肉,里面用的是白蘑菇,口感和香味会更好。”
“然后是客人你的??…酸橙腌鱼,配菜是红薯,玉米片和f笋,味道不够的话,一遍还有切瓣的酸橙,上面的绿色和黑色的是车前草和橄榄。”
霞之丘诗羽看着眼前的摆盘精美的酸橙腌鱼点点头,比在杂志上看到的要漂亮许多,她对于这道料理可是很好奇的。
因为她很好奇这样的一道料理是怎么成为国菜这个级别的,想到这里,霞之丘诗羽就多看了一会,这料理只能说是平凡中带着一种艺术的感觉。
“最后是客人你的法式吐司,上面的是蜂蜜和糖粉,黄油是植物黄油,所以没有那么的腻,这是你的酒,有什么需要的随时喊我。”
霞之丘诗羽点点头说道:“知道了,谢谢,不过你这个摆放顺序还真是很有心啊。”
“谢谢,请慢用。”
说完绯沙子才松了口气走了回去,白羽点点头说道:“嗯,还不错,看起来绯沙子你还是蛮有天赋的,那个摆放顺序,真是很细心啊。”
爱丽丝挠挠头说道:“嗯?有什么不对吗?
绘里奈没好气地说道: “沙拉作为刖菜放在了不惯用手左手的一侧,正餐的白汁绘小牛肉放在了正前方,那个酸橙腌鱼则是在牛肉后面一点点,主次分明,
主食的吐司则是放在了右手边,跟着才是酒,这样的话吃着会很方便。
“哦!这样啊…?”
第六百七十四章不同寻常的鲨鱼肉,自信的少女们(求订阅?)
对于一桌西餐来说,那么多繁琐的去掉,最后也要有前菜,正餐,甜品的,还要有饮品,再好一点的话就是来个开胃酒和副菜之类的。
而霞之丘诗羽就只是一个简单的流程而已,霞之丘诗羽依旧选择从青木瓜沙拉开始,这道料理可以说是一个世界出名的沙拉了。
青木瓜沙拉和芒果沙拉,这两个沙拉实在是排面太大了,尤其是青木瓜沙拉,这个沙拉可以说是冷菜界的一个里程碑了。
青木瓜沙拉的这样的味道实在是太奇妙了,青木瓜沙拉的这样的存在可以说是很神奇的,熟透了的木瓜吃起来和青木瓜是不一样?的。
青木瓜沙拉用的是没熟透的青木瓜,这可以说是让口感有了极大的提升,说句不过分的,每一口下去都是爽口和清新,哪怕是加了不少配料也改变不了这?个事实。
青木瓜沙拉也是要冠以泰式二字的,所以顾名思义,正如前面说的那样,冠以这两个字的含义就是口感奇妙,味道丰富。
这个料理就是这样的,先不说青木瓜本身的那种淡淡的清爽和爽口,青木瓜是没有那种甜味的,甚至可以说是有一点点的涩涩的感觉,但是在之后的处理中就会完全消失不见。
柿子椒或者泰式小米辣,柠檬,鱼露这些泰式料理中绝对少不掉的东西没的说肯定都要在,要是追求奇妙的口感可以再加入一点苹果醋。
整个料理非常的简单,但是那一口看着和土豆丝一样的青木瓜丝送入口中的时候,当那一口清脆的声音从牙齿中响起的时候,当那味道迸发出来的那一刻,不用说那么多别的,就是一个字,爽。
爽口的爽,清爽的爽,脆爽的爽,这个料理的每一口都会有一种意犹未尽的感觉,明明没有那么多的青木瓜的味道,但是在这奇妙的各种味道的衬托之下,居然显得格外的突出。
这大概就是和娜美还有罗宾一样的道理吧,一群不正常人中混进来了两个正常人,所以这两个正常人就会显得格外的不正常,青木瓜的那个味道就是这样的。
霞之丘诗羽舒了口气说道:“还真是一如既往地美味啊,不过还有腰果啊,上一次的时候有这个东西吗?完全没注意到啊?…不过还真是很好吃啊。”阅读模式加载的章节内容不完整只有一半的内容,请退出阅读模式阅读
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