返回第1465章 宰羊  制符人首页

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来,要不我给你们做个红烧鸡翅?”
    周林笑着表示感谢,“可乐鸡翅我们自己会做,你只需要给我们鸡翅膀就行了。”
    刘师傅二话没说,端起盆放在案板上,飞快的将一只只鸡翅膀连带着翅根拆下来。
    “只要翅中就行了。”范剑赶紧解释。
    刘师傅觉着大城市的孩子真挑,翅中能有翅根肉多?
    在工地大食堂干的时候,可是鸡腿和鸡翅根最受欢迎!也不知道鸡翅中凭什么在城市里卖的比鸡腿还贵!
    飞快将翅根翅尖剁下,一共保留了十六只翅中,用个小不锈钢盆装了,又切了一斤多熟牛肉。
    这才拿了尖刀和几个空盆,提着一桶水,跟着二人去宰羊。
    离开营区范剑便打了退堂鼓,他不敢看宰羊的血腥场面,便说身体疲惫,要回去躺一会儿。
    周林倒没强求,只让他把鸡翅和牛肉送到自己帐篷里。
    刘师傅似乎看出他心思,待走出老远才道“你们学生胆子小,很多人都不敢看宰羊。”
    周林笑道“我其实胆子也小,看见血就头晕。”
    刘师傅诧异,“陈玉梁老师说你们有个学生连骆驼都宰过,难道不是你?”
    “是我,不过那是特殊情况,为了活命别说骆驼,大象也宰了。”周林道。
    刘师傅深深点头,“没错,有没有胆子只有在关键时刻才能看出来,你很有血性。”
    到了栓羊的地方,周林直接选了一只体型最大的公羊让他宰杀。
    刘师傅忍不住劝道“这只羊有点老,炖着吃最香,你们烤的话最好选小一点的羊。”
    “没事,我们年轻,牙口好,羊肉越老嚼着越香。”周林不为所动。
    刘师傅无奈,解下栓羊的绳子,牵到旁边的沙丘后面,三两下将羊的四条腿绑起来,一刀捅进脖子。
    热血喷涌到盆里,公羊挣扎了一会儿便不动了,然后刘师傅便开始熟练的剥皮。
    很快一张羊皮被剥下,内脏也被掏出来装进一个盆里。
    刘师傅清洗羊肠,取出里面肠衣,直接灌成血肠。
    可惜周林不要血肠,连带着羊皮和没去皮的羊头以及羊蹄,一并送给刘师傅,只拿了剩余内脏和剥干净的羊返回自己的帐篷。
    召出水娃将羊和内脏好好清洗了一下,然后将羊收入储戒。
    他又不傻,当然知道小羊的肉烤出来才嫩。
    从储戒里扒出一只四十多斤的羊,又让水娃彻底清洗了一遍,旋即刷上一层秘制酱料腌制。
    接着在帐篷外面选了个地方,让沙仔出来,直接在沙地
    从车里搬出一箱木柴投进去,点火燃烧,二十分钟后木柴燃尽,将腌好的羊用木棍穿了吊进去,扣上不锈钢盆封住口,再埋上沙土,剩下的就交给时间。
    回到帐篷,在炉子里点上柴火,开始准备其他配菜。
    没一会儿帐篷里就暖和起来。
    炉子上并排放着个小锅,一个蒸锅里面蒸着鱿鱼鲞;
    另一个煮锅里面则煮了好几种羊内脏,待会儿调点料汁,整个卤煮拼盘。
    周林很享受一个人做饭的时光。
    所以范剑召集联谊却把做饭的事情丢给他,他并不会为此不高兴,但前提是做饭的时候身边不能有人,那样会破坏做饭的乐趣。
    只可惜一个人并没有享受多长时间,江琴和葛丽丽就回来了。
    二人过来主动要求帮忙,周林只好让她们先去范剑的帐篷收拾场地。
    既然是那货惹的事,晚上的活动自然要在他的帐篷里进行。
    结果没想到范剑居然不愿意。
    这货想的很长远,万一今天有机会将赛乃姆推倒,结果帐篷里有人故意赖着不走怎么办?
    别说不可能,大壮那小子就是这种人。
    这么冷的天,总不可能在沙漠里打野战吧,就算他愿意,人家姑娘可不会答应。

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