返回第371章 启程2  穿成农门娇美小福包首页

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sp;露宿野外也冷,要是能喝上一碗热乎酸辣的羊肉汤,浑身的寒意都会被驱散了。
    何海笑着答应:“没问题,我祖上可是御厨出生,今日就让你们尝尝御厨的手艺。”
    何海上了马车,打开装有羊肉的箱子,让苏小鹿看着他拆解羊肉。
    何海刀工精,苏小灵忙完了就过来看了。
    一整只羊,何海取羊腹,连皮带骨拆解了足足有五斤的样子,都是精排。
    何海笑着说:“这拆肉,可是有门道,像我这样,砍下来的骨肉,就没有什么碎骨了。”
    锋利的菜刀,在何海手中就好似他的手一样,运用灵活极了。
    苏小鹿很给面子‘哇哦’一声。
    苏小灵也一脸崇拜,等何海拆了羊肉下来,他放在案桌上,一条条分下来,他问苏小鹿和苏小灵:“两个丫头,你们看看,这肉有什么不同?”
    苏小鹿看了看,她真没看出来,羊肉还是羊肉呀。
    苏小灵却是惊讶的说:“老先生,你分割的羊肉,没一条连骨带皮,竟都是一般大小,这太厉害了。”
    苏小灵经常下厨,所以她一看就看明白了。
    何海笑了:“小丫头有眼光,我这刀功,可是练了几十年,从三岁起就开始拿这菜刀了。”
    何海又把每一条肉,都砍成一般大小,看着非常的漂亮。
    一块一块四四方方,很养眼。
    苏小鹿问:“那万一你失手,多取了一点点,那不就会有一些最后大小不均?”
    苏小鹿的疑问,何海哈哈大笑,然后骄傲的说:“小丫头,你可太小看我了,别说这一点羊肉,就是一整只羊,我想让它拆解成大小一样份量相等都不在话下。”

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