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说话声音也没怎么刻意控制,一字一句在这空荡的小巷之中格外响亮。
她说这话的时候正巧又赶上了那家小店的伙计出来,他把桌子抬起两个角,哐啷啷在地上拖着,把她的话音盖住了一半。
那人听没听着不知道,不过并也不影响他手上的活儿。
季遥心虚,急忙捂住了嘴,默默看着那小伙计收拾着桌椅碗筷。
付骁这才默默用胳膊肘碰了碰季遥,示意她别什么话都往外撂。
季遥瞥了他一眼,把嘴抿得死死的。
她也压根不用付骁提醒,自打见了有人出来,她那股子嚣张的气势,可就矮了半截——刚刚那话,越往后声音越轻,也就付骁站的近外加耳朵好使能够听明白。
小伙计把地上那一摞子碗全都推到了一个竹筐里,有些费力地拎了起来,转身快步进了内堂,愣是把付骁季遥二人晾在了外面。
季遥只当自己说错了话,被小伙计听见了,所以才把他们俩当透明人对待,正欲问付骁怎么办的时候,就又看见那小伙计再次走了出来。
他脸上也没有什么不高兴的神色,甚至还拿了块抹布,擦了擦靠近他们的桌子,嘴里唔嗷不清地说着什么,打着手势让季遥他们二人坐下。
季遥原本还有些迟疑,但见付骁撩了褂子便坐,丝毫不介意,只得坐在他的对面。
那个伙计把抹布的一半揣在腰间的围裙兜里,哈着腰,冲着他们俩憨憨地笑了。
指了付骁又指了季遥,伸出一根指头,比了个二出来,然后喉咙里发出了类似于“啊吧”的浑浊声音。
季遥心道,敢情这个伙计并不会说话啊……突然就有些抱歉,哪里是他不理会他们二人,而是他压根没法招呼。
付骁点了点头,那人就乐呵地下去了。
这就点好要吃什么?
季遥还从未经历过这等事,哪次出去点菜不得纠结老半天。
她也压根想不明白,这地方简陋的连个菜牌都没有,甚至唯一的跑堂的都不能称为跑堂。
他们家究竟卖的是什么?
一个哑巴和一个正常人旁的交流都没有,就那么靠这么来回比划了个数字,竟然这么简单粗暴地定下了?
难不成,用的是什么邪门的精神沟通?
季遥疑惑地眨巴着眼睛,试图让付骁解释说明一番。
付骁却只是让她稍安勿躁。
没等多久,那个伙计就端着碗出来了,两只碗上各扣着个烙得焦黄的饼子。
那个伙计弯下腰,把两只碗放在桌上便走了,也不做什么说明。
哦,当然他也不可能说明什么。
季遥好奇地瞧着。
但凡能够成为美食的,都讲求个色香味俱全,眼前的这份也不能例外。
萦绕在她鼻尖的气味倒是挺勾人,不腥不臭,甚至那块饼子经过了炉火的加工,散发着特有焦香味道,让她馋虫大动。
可这下面的碗里装着的是什么,季遥也着实猜不透。
付骁从筷子筒抽了两双筷子,拿了块手帕擦了擦才递给季遥。
她顺手接了,还笑话两句:“这种地方来都来着了,没必要瞎讲究吧。”
虽然季遥在一开始对这家没什么存在感的小店怀揣着疑惑,但综合了各方因素,现在倒是不介意自降档次,蜷着腿,窝着身子坐在这矮桌矮凳上。
都说酒香不怕巷子深,这种地方明摆着就是累了不少口碑的好店,味道自然有保障。
终究是饿意战胜了面子,还没等付骁动筷,季遥就已经把那块充当了盖子角色的饼拿了起来。
就见碗里白生生一碗汤,上面浮着零星几粒葱花,晃晃悠悠地荡着油花。
这汤里明显藏着什么,可单是靠看,也瞧不大出来。
季遥只当这是一碗鱼汤。
她翕动着鼻翼,左右闻不见任何腥气,突然来了探索的兴趣,小心用筷子把啦了一下。
还没搅和两下,她就抬起可筷子。
就见上面挂了两片剔透的火腿片,红白相间,肥瘦分明。另外,还有几丝不明的玩意儿,细细长长,看不出原本是什么,但那丝儿切得确实仔细,少不得令人挑大拇指称赞刀工卓绝。
“这又是什么啊?”
季遥原先还在荆城混的时候,家里条件好,各类的厨子养了不少。
那些天上飞的,地上跑的,水里游的,草窠里蹦的稀罕食材,也都能尝到。
她打小啊,对各大菜系也算是吃过见过,却偏偏从没见过这样特别的吃食。
季遥好奇得厉害,低声询问付骁。
付骁从他的碗里挑起一筷子,指给季遥,解释说:“这可是胥城一绝。”
“啥?”
付骁这说明和没说没什么区别,季遥当然要继续追问。
“这汤,用的是老鸭汤,配料,是他们祖上传下来的秘方。用大锅小火把煨到骨头都酥的时候,将鸭子捞起。”
付骁一边说还一边比划。
“此时滤过一遍鸭汤,用上等的火腿,把原本的鲜味再吊一次出来,最后,配上细可穿针的萝卜丝儿。”
付骁说的是有模有样。
这也并不是他空口白话地瞎说,这可都是他早晨从客栈里小二嘴里套出来的。
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