返回第35章 慕清尘的“青梅”  七零有空间:娇软作精小知青首页

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bsp;王晓梅这时也走过来,慈祥的鼓励着她,“青青,要不是婶子忙没时间,早就想去找你学两手了,就你的那个手艺,每次想着我都得多吃两大碗米饭。”
    李青青知道王婶子是为了给她解围,心里止不住地温暖,马上撒娇道:“婶子什么时候有时间就去找我,保证不藏私。”
    王晓梅宠溺的刮了她一下小鼻子,“你呀,就你会说。”
    李青青傲娇的扬起小下巴,有些可爱,“没办法,谁让婶子喜欢我呢!”
    队员们看着李青青和队长媳妇儿,你一言我一语熟稔的聊着天儿,不由的也有些好奇,这小知青手艺到底有多好才能让队长一家人和书记赞不绝口。
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    李青青也不含糊,撸起衣袖就朝铁锅走去。
    只见晒谷场中间摆放着两口巨大的铁锅,离铁锅不远处摆放着几排横条桌子和凳子。
    不远处有一口水井,几十个婶子都在那儿忙活着,有的洗菜切菜,有的烧水刷碗,还有的在烧猪毛煮血肠。
    农村的杀猪菜说简单也简单,说不简单也不简单。
    他们大队的习俗是只做一道杀猪菜。
    那就是东北特色--炖酸菜血肠、五花肉。
    虽然就做一道菜,但做全大队人的量还是很困难的。
    李青青吩咐其他人按自己的要求把配菜切好,酸菜洗净挤水,五花肉切片,葱切段,姜蒜切片。
    锅中烧油,放入葱姜蒜、干辣椒、大料、桂皮香叶爆香。
    加入五花肉翻炒,炒至变色后,加入酱油倒入酸菜,炒匀,然后加几桶水,水开后放入血肠。
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    这道菜也不需要什么繁琐的手艺,凭借着自己异能金手指,一出手就把村里人香迷糊了。
    “没想到小知青你的厨艺这么好,这也太香了。”一个在她身边当助手的大婶儿好奇的问她。
    真是太香了,酸菜的爽口配着香喷喷的五花肉、再搭配着特色血肠,都是同样的做法,怎么人家做出来的东西就是不一样呢!
    书记媳妇儿苏菊香也在旁边默默听着,之前这小李知青请他男人和小儿子去吃了顿饭,送给他们家的那道卤猪耳朵和大肠那叫一个香,大孙子吃的满嘴流油,就是她也没忍住,多吃了一碗饭。

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