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川菜特点:清鲜醇浓,麻辣辛香,一菜一格,百菜百味。
因为大领导喜欢吃川菜。
所以家里平常的厨子也经常做。
这基本都配料都不缺。
今天那么多人,十个菜加上大领导点名的菩提玉斋。
冯睿开的处理食材,该切切,该配配。
很快,十道川菜的食材都处理完毕。
分门别类之后。
点火,开烧!
门外。
此时于莉还在跟小林师傅聊天。
两人一边吃着桂花糕,坐在车里说话。
突然就闻到一股浓郁的香味。
“咦,这味道,你们这还有大厨呢?”
于莉好奇问道。
“没有啊,老刘今天休息,听大领导吩咐的,说今天会有人做菜好像。”
小林师傅虽然是司机,但正因为这样,他对这种事情都比较了解。
“反正我们又进不去吃,中午你想吃什么,我带你出去吃去。”
小林师傅知道,不管是谁做菜。
他们一个司机一个保姆。
肯定是上不了桌的。
其实冯睿今天带于莉过来,就是让她跟小林师傅谈对象的。
至于大领导家里她是别想进去的。
更不用说是上桌吃饭啦。
“嗯......我想吃烤鸭!”
于莉想了想。
这四九城里,自然是烤鸭毕竟出名。
况且她也很少吃这玩意。
上次吃还是冯睿带回来的呢。
“行,我们去吃烤鸭。”
小林师傅身为司机。
基本上是不能离开的,要随叫随到。
不过大领导比较宽松。
吃饭时间还是没问题的。
平常可能小林师傅还要等一等,没准大领导可能临时会有事出去吃有什么的。
但是今天这情况肯定不用想。
会在家里吃饭。
所以他只要报备一下就能开车出去吃饭。
正好于莉也很少坐车。
两人开车出去,一路兜风到了烤鸭店。
于莉的眼神都恨不得沾在小林师傅身上。
可以说,这年头有辆车是真的拉风!
哪怕只是司机!.
020.杨厂长惊讶,冯睿竟然还会做饭!【15/15求自订】
十道川菜。
分别是东坡肘子、水煮鱼、回锅肉、麻婆豆腐、鱼香肉丝、过桥排骨、辣子鸡、酸菜鱼、宫保鸡丁、甜皮鸭。
当然,这不是十大川菜。
川菜有名有姓的菜色多了去了。
各个地方都有自己心目中的十大川菜。
冯睿这里做出来的,也只不过是因为材料正好。
并不是说川菜名菜就这十道了。
这里面主菜冯睿选择的是水煮鱼。
因为分量够大。
其次就是肘子跟酸菜鱼。
正好,配上冯睿~今天带过来酱菜。
酱菜解腻。
吃肘子就更香了。
其余菜的分-量都稍少一些。
弄的多了看起来反而有点铺张浪费。
虽然冯睿能全部吃完。
但是在别人家里吃太多也不太好。
反正分量上差不多就可以了。
等他菜弄的差不多了,还剩下几个在煮的时候。
楼上大领导他们也差不多谈完事了。
下来到客厅小坐一会儿。
大领导看到王姨与岳绮罗还在下棋。
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