返回第891章 煲仔饭(求月票)  美食从麻婆豆腐开始首页

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等的调味料进行腌制,这样才能保证足够入味。
    牛肉用的也差不多,只不过其中的几样调料变成了麻油和生粉,这样牛肉做出来香味也会更浓。
    至于香菇滑鸡则是需要下油锅炒。
    把已经腌制好的去骨鸡腿肉从冰箱的冷藏中拿出来。
    另起锅烧油,放入切好的蒜片爆香。
    等到香味散发出来之后,陈年下入鸡腿肉进行翻炒,等炒至肉微微断生,之后陈年又放入香菇。
    同样等到香菇也断生之后,陈年又在里面加了些调料和少许的水,煮至鸡肉变了颜色之后这才关火出锅。
    中途红豆来了,这才知道陈年这一次要给她做的居然是煲仔饭。
    “煲仔饭诶,我最喜欢吃也不敢完全确定,毕竟你会做的东西多,谁知道你又要搞什么稀奇古怪的东西,但没想到还真是。”
    “你以前吃过这个?”
    “当然吃过,广州也是大城市好不好,虽然我还没有去过那边参加音乐节,但我当初也在那边住过一段时间,那个时候我也没什么钱,但当时我最喜欢吃的就是猪脚饭和煲仔饭。”
    “那会儿我都是每次拿到老板结算的工资之后才会去吃一次,平常都只能吃些炒河粉炒米粉之类的,对了,那个时候我还很喜欢喝那边的凉茶,因为那里的湿气比较重,所以我一周基本上会喝一次。”安红豆说完看着陈年,“你喝过那边的凉茶吗?”
    陈年想了想,自己还真没喝过那边的凉茶。
    但既然是凉茶的话,那应该和加多宝、王老吉什么的差不多吧?
    “那以后我们去了广州我请你喝,可好喝了!”安红豆热情的说道。
    (本章完)最近转码严重,让我们更有动力,更新更快,麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢

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