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尤其是铁锅的出现,极大的推动了宋朝餐饮业的发展!
此时跟后世的差别就是在一些调料和烹饪手法上!
食为天的菜式都是经过林渊精细设计的。
有些菜式是按照这个年代流行的做法做的,有些是林渊根据后世的风格改的!
每道菜看上去都色香味俱全,让人望之心生愉悦。
味道怎么样不说。
单是卖相就把这些土包子全都折服了!
周康试探着夹起一块清蒸鲈鱼送入口中。
鱼肉入口即化,只感觉唇齿留香!
“好鱼!”
周康的话音刚落,周围想起了此起彼伏的赞叹声。
“鱼肉好吃!这清蒸鱼香气凝聚散,肉质鲜嫩不柴,吃一口只感觉唇齿留香!简直绝了!”
“那是你没有尝这盘东坡肉!我以前吃过不少东坡肉,但是从来没见过这种东坡肉!肉质晶莹剔透,肥而不腻,入口即化,满口生香!简直神了!”
“这个醉虾好啊!虾的鲜位恰到好处,酒的的洌香浓郁悠长!自从梁山寨起事后,就在也没有吃过这么好的醉虾了!”
“这道菜鸭掌吧?这鸭掌竟然是烤制的,筋道弹牙,回味无穷!”
林渊听着周围的议论声,跟朱贵相视一笑。
众人正吃着,二楼平台上响起了唱小曲的声音。
林渊愣了一下,然后抬头看了过去。
唱小曲的是一对父女。
父亲年纪在四十出头,胡须发白,身体看上去虚弱的很!
他怀抱着一把琵琶,手指在琴弦上上下翻飞。
林渊只是略懂音律,所以听不出来他弹奏的好坏!
不过从老人陶醉的表情来看,应该是挺不错的!
林渊印象中,高手弹琴好像都特别容易自我陶醉!
唱曲儿的是他女儿,年纪只有十七八岁。
小女子长的年轻秀丽,貌美如花,脸上带着一抹羞涩,看上去我见犹怜!
她的曲儿唱的是极好的!
不过林渊却不感兴趣!
他喜欢的是《将军令》、《破阵子》之类的气势雄厚的曲子!
这种靡靡之音他实在是欣赏不来!
不过从其他人的表现来看,这类型的小曲儿还是挺有市场的!
“怪不得都说宋人的骨头软!”
林渊摇了摇头:“整天听的看的都是这种东西,骨头能硬的起来才怪呢!”
朱贵见林渊皱眉不语,小声问道:“大当家,您是不是觉得她们唱的不好?”
林渊摆了摆手:“没事儿,顺其自然就行!”
普通老百姓其实是没有自己喜好的。
他们所谓的爱好,只不过是当权者贴在他们身上的标签!
像这种靡靡之音,一定是从皇宫里传出来的!
皇帝的骨头都是软的,还怎么指望百姓的腰杆能硬的起来!
林渊虽然不喜,但是也没必要跟大环境对抗!
等到林渊的影响力足够大的时候。
即使他什么都不说,这些东西自然会按照他的喜好而改变!
更何况,林渊现在还指望这些东西帮他挣钱呢!
林渊封侯了。
虽然他跟皇帝都知道这是个笑话。
但是有些东西林渊还是要注意一点影响的!
比如说,盐铁政策。
不过林渊早就算到卖盐的买卖长久不了。
盐跟大米不一样,这东西不能当饭吃!
每家每户囤积一点,就足够用很长时间的了!
所以,这个生意时间长了肯定会饱和。
不过林渊的目标从一开始就不是普通百姓。
他谋划的是海外!
林渊跟宋朝的人最大的不同,是他见过外面的世界!
外面富饶的地方实在是太多了!
一旦海师打通了海外航线,林渊就可以把八虎山的盐往海外疯狂倾销!
然后,换回来源源不断的资源和珍宝!
到那时候,梁山就彻底不缺钱了!
其二,是食为天!
食为天是继白虎山盐矿之后,林渊准备的第二个摇钱树!
宋朝的政策是藏富于民。
无论是朝廷的官员,还是牙行的生意人,他们都很有钱!
只是很多人有钱都习惯放在罐子里埋起来!
这是不对的!
银子和铜钱只有流通起来才能发挥货币的作用!
埋在地下就只能是一堆废铜烂铁!
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